Langkau ke kandungan utama

Resipi Mee Ketam (Crab Noodles Recipe)

Oleh


Resipi Mee Ketam ♡

Resipinya:

1 bungkus mee kuning
3 ekor ketam saiz sederhana (dipotong 2)
1 biji telur
Beberapa jenis sayur yang digemari
5 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil serbuk secukup rasa
1 sudu kecil air sotong (Nampla)
2 sudu besar chili paste
Garam dan gula secukup rasa

Bahan untuk dikisar:
4 biji tomato saiz sederhana
1 mangkuk kecil udang kering
3 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
1 cawan air

Cara memasak:
1.Panaskan minyak dan tumis chili paste sehingga naik bau harum
2. Masukkan bahan kisar
3. Masukkan air secukupnya
4. Masukkan ketam
5. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, air stok sotong, serbuk secukup rasa, garam dan gula secukupnya.
6. Setelah ketam masak, masukkan sayur-sayuran dan kacau.
7. Pecahkan sebiji telur dan kacau.
8. Asingkan ketam dan sayur-sayuran dari kuah.
9. Tinggalkan kuah di dalam periuk.
10. Masukkan mee kuning dan tunggu sehingga mee masak.
11. Asingkan mee dari kuah.
12. Hidangkan bersama daun sup, dau bawang dan hirisan cili merah.

Selamat mencuba ♡Alhamdulillah, dinner for tonite.


in English:
♡ Crab Noodles RecipeThe recipe :
1 packet of yellow noodles
3 medium-sized crabs ( cut 2 )
1 egg
Several types of vegetables preferred
5 tablespoons chili sauce
2 tablespoons of tomato sauce
2 tbsp oyster sauce
1 teaspoon of powder to taste
1 teaspoon water squid ( Nampla )
2 tablespoons chili paste
Salt and sugar to tasteIngredients for blend :
4 medium tomatoes
1 cup small dried shrimp
3 cloves of garlic
4 red onion
1 cup waterHow to cook:

1.Heat the oil and fry the chili paste until fragrant scent
2. Add blend ingredients
3. Add enough water
4. Add crab
5. Add chili sauce, tomato sauce, oyster sauce, stock water squid powder, to taste, salt and sugar to taste.
6. After crab cooked, add the vegetables and stir .
7. Break the egg and stir .
8. Sort crab and vegetables from the broth.
9. Leave the sauce in the pot.
10. Add yellow noodles and wait until the noodles are cooked.
11. Separate noodles in gravy.
12. Serve with parsley, sliced ​​onions and red pepper.
Good luck ♡
Alhamdulillah, dinner for tonite.

Sumber
Label:

Ulasan

Catat Ulasan

Nak tinggalkan komen ek? Sila-sila =)
Pastikan tak menyinggung perasaan sesiapa ya.
Happy blogging.

Catatan popular daripada blog ini

Pantang Larang dan Makanan Orang Demam Campak

Oleh
Air kelapa sangat bagus untuk demam campak Pantang larang dan makanan orang demam campak. Nak jaga pemakanan orang demam campak? Ok, aku ada petua dan tipsnya. Segala yang tertulis di sini adalah keluar dari kepalaku, dan pengalamanku menjaga makanan orang demam campak.  Ku abadikan di sini. 1. Tidak boleh menggoreng Demam campak ni kita tak boleh nak goreng apa-apa makanan terutamanya guna minyak. Contohnya goreng ikan. Menumis pun tak boleh tau. Sebab apa tak boleh? Sebab ia akan merangsang pertumbuhan campak dan buat ianya kemerah-merahan. 2. Elakkan makanan laut yang gatal Makanan laut, seperti udang, sotong, kerang elok la dikuarantinkan.. Haha~ Bukan kuarantin la tapi jangan makan makanan tu, k. Risau gatal je.   3. Elakkan yang pedas Cili pun tak boleh makan sebab mengundang kegatalan . 4. Elakkan yang hitam-hitam seperti gaban perkasa hitam Kicap dan kopi harus la dijauhi serta merta sebab ia akan menyebabkan berparut hitam. Kalau koko atau milo? Kala
31 ulasan
Baca lagi

Istilah-istilah Dalam Bundle Yang Ramai Lagi Keliru

Oleh
Istilah-istilah Dalam Bundle Yang Ramai Lagi Keliru, jom kita gali ilmu. Sha dapat dari kawan-kawan bundle juga. ✔ Bale – Ketul, guni atau tokol pakaian/beg/kasut dan lain-lain. Kain 100 – Baju/pakaian yang 100% kapas. Kain Samah – Baju yang diadun dengan 2 material. 50 cotton +50 polyster (poly). 3 kain – Baju diadun dengan 3 material. Cotton + Poly + Rayon. 3 suku / Raglan / 3q – Baju yang mempunyai lengan bersambung dari leher berakhir di siku. Kain sambung – Lengan baju disambung dengan lengan warna lain, contohnya Rolling Stone Tour Euro82, Iron Maiden ‘aces high’ lengan camo. Ada juga kain sambung di dada. Contohnya Hawaii bernombor. Camo – Celoreng Ringer – Baju yang mempunyai warna/getah pada hujung lengan dan leher. Kain pasir / kain bulu katu – Merujuk seluar Lee,Wrangler,Levis era 70/80/90 an. Combo – Jualan melebihi sehelai dengan 1 harga. Single stich – Jahitan satu garisan sama ada pada lengan atau bawah baju. Biasa pada baju vintage.
68 ulasan
Baca lagi

Belajar Bahasa Melayu Kelantan: Keluarga

Oleh
Kali ini, kita belajar pula bahasa Melayu Kelantan dalam keluarga. Ibu: Ma bagi yang ibu muda manakala 'mek' atau  'mok' bagi ibu yang dah tua. Bapa: Abah bagi bapa muda manakala Ayoh bagi bapa yang sudah tua. Bagaimana pun, gelaran ini dipanggil sejak kecil. Kakak. Sama, tiada berubah. Abang : Abe Adik: Adik. Anak sulung: Long Anak Kedua: Angah Bersambung lagi ya. Entri sebelum ini mengenai pengenalan
4 ulasan
Baca lagi

Open Tracker