Sha MyHeart

Open House Jamuan Raya Cara kira kuantiti berapa banyak untuk open house jamuan raya. Ramai orang cari topik ini kan? Jom baca. “Nak Buat Open House Tapi Tak Tahu Nak Masak Berapa Banyak? Ini Sukatan Untuk 30-50 Orang!” Aku selalu dapat soalan nak kena masak berapa banyak kalau tetamu sekian sekian.Bagi mereka yang mahir tak jadi masalah, bagi beginner ni mereka tak tahu.Jadi aku share serba sikit panduan bagi mereka yang nak buat open house @ makan makan secara kecil-kecilan (30-50 orang) 1. Nasi (Putih / Minyak / Arab) • 1 orang: ½ cawan beras (±90g) • 20 orang: ±2 kg beras • 50 orang: ±5 kg beras 1kg beras dapat 3kg nasi, kalau kamu buat banyak menu, 1kg beras boleh makan 10-18 orang.Kalau menu kamu nasi jer, boleh makan 10 orang! ⸻ 2. Ayam (Masak Merah / Percik / Goreng) • 1 orang: 1 ketul sederhana • 20 orang: 2 ekor ayam (potong 10–12) • 50 orang: 5 ekor ayam kalau ayam tu kecik gandakan,kalau ayam tu 2kg dah ngamla,dan tengok juga ada menu lain tak.Kalau takda menu lain...

Raya Terjah rumah orang untuk datang beraya? Okay ke? Ikutkan tak de siapa akan ok sebab banyak aspek yang perlu diambil kira. Lain la 24/7 dia memang siap sedia berkhidmat. Budaya dalam keluarga kami kalau nak datang rumah siapa-siapa memang akan beritahu, (atau tanya) dulu tuan rumah. Inform pulak bukan masa dah on the way   (otw), but wayyy before. Even masa raya pun, kita akan buat confirmation dulu sebelum datang beraya. NO TERJAH - TERJAH ⛔ 1. Pertama, paling penting kita nak pastikan tuan rumah tak ada hal penting lain nak buat. Tuan rumah tengah tenang² dan lapang untuk didatangi tetamu. 2. Kedua, supaya tuan rumah boleh bersedia secara fizikal dan mental. Mungkin rumah tengah bersepah lepas anak² main, dia nak kemas dulu ruang yang sesuai untuk tetamu.  Mungkin tak ada makanan, dia nak prepare dulu juadah untuk tetamu. At least pun, sempat beli bahan-bahan dulu in case tak cukup bahan. Mungkin tengah penat baru siap sesuatu kerja, dia nak ambik masa rehat sekejap sebelum b...

Rupanya kena demam campak. Anak Sha, Hana kena campak. Pagi ni, dekat pukul 8 baru perasan. Terus bawa p klinik. Doktor bagi kuarantin 2 minggu dari hari ini 7hb sampai 20.3.2025. Sebab suami Sha x pernah kena lg campak. Kang berjangkit dengan dia, x balik kg beraya pula. Sha pernah kena campak, jadi doktor cakap xkan kena dah. Sha akan bg ubat lajukan keluar campak anak. Jadi kuarantin seminggu sahaja lah, insya-Allah. Sha ni dah la banyak kerja, bersusun2. Dah la kawan Sha baru je cuti bersalin sejak kelmarin. Sha la kena ambil alih tugasnya. Dah tu, hari pertama ambil alih, ada 2 kerja besar turun ke batu jemala patik. Semalam pula, 1 lagi tugasan besar sudah dapat kelulusan. Seminggu bekerja ni, semalam je teman kawan ke bawah, tengok jualan Ramadhan. Sebabnya dia xde kawan nak turun. Kesian juga kat dia. Seminggu ni Sha tak turun sebab kerja banyak. Setiap hari bekerja dalam bulan puasa ni, busy dia sama je. Ingatkan slow sikit kerja. No, same je. Mungkin Allah nak bagi Sha rehat ...